肉品聖經：牛、羊、豬、禽，品種、產地、飼養、切割、烹調，最全面的肉品百科知識與料理之道，嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
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此書籍目前沒有庫存
作者：亞瑟・凱納
出版社：積木文化
出版日：2018/08/07
注意！雖然我們盡量保障庫存，但偶爾門市還是會缺貨。
請私訊我們確認庫存、書況、版本與售價。
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